大约在明治初期,创始人梶原平次从土佐秋郡黑鸟村(现在的高知县安艺市黑鸟村)搬到高冈郡东又村(四万十町本馆),创办了锻造厂。
从那时起,它一直传承到 Takeji 和 Shikagame 超过 130 年,现在第 4 代 Teruo Kajiwara 和第 6 代 Hirosuke Kajiwara 正在努力制造种类繁多的林业、农业、狩猎和家庭使用的餐具。 100 多年的铁匠铺每天锻造和制作各种产品。
基本上,我们从锻造到成型、淬火和抛光,一应俱全。