徳蔵

各地の包丁職人やメーカーと協力して作くるオリジナルブランド商品。
鋼材・形状ごとに最適な鍛冶屋(ベースを作る人)、研ぎ師、(包丁の化粧をする人)柄付け師(ハンドルを作る人)を選択し、実用的で質実剛健な包丁が特徴。
プロの料理人からご家庭向けにも使用頂ける幅広いラインナップ。

徳蔵の包丁ご愛用者様のインタビュー動画を公開しておりますので、商品選びの参考にしていただければと思います。

高知県 バルーン 田嶋 良太 様のインタビューはこちら→

東京都 おかもと 岡本 英嗣 様のインタビューはこちら→

 

結果リストにスキップ

アクティブな絞り込み:

29個のアイテム
列グリッド
列グリッド

フィルター

アクティブな絞り込み:

  • 徳蔵 黒打 切付 白二 桜柄

    徳蔵 黒打 切付 白二 桜柄

    ¥10,569 JPY
  • 徳蔵 白二 黒打仕上 三徳包丁 桜柄

    徳蔵 白二 黒打仕上 三徳包丁 桜柄

    ¥10,287 JPY
  • 徳蔵 白鋼 黒打仕上 文化包丁 桜柄

    徳蔵 白鋼 黒打仕上 文化包丁 桜柄

    ¥19,241 JPY
  • 徳蔵 白鋼 黒打仕上 三徳包丁 桜柄

    徳蔵 白鋼 黒打仕上 三徳包丁 桜柄

    ¥19,241 JPY
  • 徳蔵 白鋼 黒打仕上 ペティナイフ 桜柄

    徳蔵 白鋼 黒打仕上 ペティナイフ 桜柄

    ¥19,241 JPY
  • 徳蔵 白鋼 黒打仕上 菜切包丁 桜柄

    徳蔵 白鋼 黒打仕上 菜切包丁 桜柄

    ¥19,241 JPY
  • VG10  ペティナイフ 灰檀八角柄

    VG10  ペティナイフ 灰檀八角柄

    ¥16,236 JPY
  • AUS8 梨地仕上 SC三徳包丁 オリーブ柄

    AUS8 梨地仕上 SC三徳包丁 オリーブ柄

    ¥20,115 JPY
  • 白二 黒打仕上 菜切包丁 サクラ八角柄

    白二 黒打仕上 菜切包丁 サクラ八角柄

    ¥30,448 JPY
  • 白二 黒打仕上 ペティナイフ サクラ八角柄

    白二 黒打仕上 ペティナイフ サクラ八角柄

    ¥27,786 JPY
  • 徳蔵 白二 黒打仕上 出刃包丁 朴柄

    徳蔵 白二 黒打仕上 出刃包丁 朴柄

    ¥11,660 JPY
  • 白二 左出刃包丁 朴八角柄

    白二 左出刃包丁 朴八角柄

    セール価格  ¥35,640 JPY 通常価格 ¥39,600 JPY
  • 白二 左柳刃包丁 朴八角柄

    白二 左柳刃包丁 朴八角柄

    セール価格  ¥33,000 JPY 通常価格 ¥36,850 JPY
  • 白二 出刃包丁 朴八角柄

    白二 出刃包丁 朴八角柄

    セール価格  ¥41,800 JPY 通常価格 ¥46,970 JPY
  • 白二 柳刃包丁 朴八角柄

    白二 柳刃包丁 朴八角柄

    セール価格  ¥40,700 JPY 通常価格 ¥45,870 JPY
  • 上白鋼 薄刃包丁 イチイ八角柄

    上白鋼 薄刃包丁 イチイ八角柄

    セール価格  ¥38,968 JPY 通常価格 ¥41,250 JPY
  • 上白鋼 鎌形薄刃包丁 イチイ八角柄

    上白鋼 鎌形薄刃包丁 イチイ八角柄

    セール価格  ¥52,553 JPY 通常価格 ¥57,383 JPY
  • 上白鋼 柳刃包丁 イチイ八角柄

    上白鋼 柳刃包丁 イチイ八角柄

    セール価格  ¥30,278 JPY 通常価格 ¥31,166 JPY
  • 上白鋼 身卸包丁 イチイ八角柄

    上白鋼 身卸包丁 イチイ八角柄

    ¥39,023 JPY
  • 上白鋼 出刃包丁 イチイ八角柄

    上白鋼 出刃包丁 イチイ八角柄

    ¥28,215 JPY
  • 上白鋼 タコ引き包丁 イチイ八角柄

    上白鋼 タコ引き包丁 イチイ八角柄

    セール価格  ¥37,125 JPY 通常価格 ¥39,233 JPY
  • 上白鋼 フグ引き包丁 イチイ八角柄

    上白鋼 フグ引き包丁 イチイ八角柄

    セール価格  ¥37,125 JPY 通常価格 ¥39,233 JPY
  • 青二 出刃包丁 朴八角柄

    青二 出刃包丁 朴八角柄

    ¥27,500 JPY
  • AUS8 洋出刃包丁 黒ハンドル

    AUS8 洋出刃包丁 黒ハンドル

    ¥23,980 JPY