徳蔵 黒打 ペティナイフ 白鋼 黒染 桜柄
135mm
¥19,241 JPY
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T701006
徳蔵 黒打 ペティナイフ 白鋼 黒染 桜柄
¥19,241 JPY
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徳蔵刃物オリジナル、ペティナイフ。
ご家庭向きの包丁で、細かい作業を得意とする小型万能包丁です。
肉・魚・野菜すべてに対応できる日常使いしやすい包丁です。
ハンドルは天然木を使用しており、長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。
今ではめずらしい鍛冶屋の手作業による、鋼を使用した伝統的な土佐黒打仕上げとなります。
また切刃の部分を黒く染め上げた美しい仕上げとなっております。
※こちらの商品は【銘なし】の商品となっております。
商品仕様
■下記の表は横にスクロールできます■| 商品名 | 徳蔵 黒打 ペティ 白鋼 黒染 桜柄 | |
|---|---|---|
| ブランド | 徳蔵 | |
| 形状 | ペティナイフ | |
| 鋼材の種類 | 炭素鋼 | |
| 鋼材名 | 白鋼 | |
| 刃の形状 | 割込 | |
| 刃の構造 | 両刃 | |
| 刃の仕上・特徴 | 黒打仕上 | |
| 口輪・ツバ | プラスチック | |
| 柄 | 桜 | |
| 刃渡り※ | 135mm | 150mm |
| 重量※ | 77.9g | 99.9g |
| 最厚部※ | 3.4mm | 3.5mm |
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・ハンドルの材質によりイメージ画像が異なる場合があります。