徳蔵 黒塗 三徳包丁 白鋼 桜柄
¥19,241 JPY
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T701003
徳蔵 黒塗 三徳包丁 白鋼 桜柄
¥19,241 JPY
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徳蔵刃物オリジナル三徳包丁。
三徳包丁は食材を選ばない万能包丁です。
ご家庭向きの包丁で、肉・魚・野菜すべてに対応できる日常使いしやすい包丁です。
刃渡りが短めで、細かな作業にも向いた扱いやすいサイズです。
ハンドルは天然木を使用しており、長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。
今ではめずらしい鍛冶屋の手作業による、鋼を使用した伝統的な土佐黒打仕上げとなります。
また切刃の部分を黒く染め上げた美しい仕上げとなっております。
※こちらの商品は【銘なし】の商品となっております。
商品仕様
■下記の表は横にスクロールできます■| 商品名 | 徳蔵 白鋼 黒塗仕上げ 三徳包丁 135mm 桜柄 |
|---|---|
| ブランド | 徳蔵 |
| 形状 | 三徳包丁 |
| 鋼材の種類 | 炭素鋼 |
| 鋼材名 | 白鋼 |
| 刃の形状 | 両刃 |
| 刃の構造 | 割込 |
| 刃の仕上・特徴 | 黒打仕上 |
| 口輪・ツバ | プラスチック |
| 柄 | 桜 |
| 刃渡り※ | 135mm |
| 重量※ | 94.2g |
| 最厚部※ | 3.3mm |
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・ハンドルの材質によりイメージ画像が異なる場合があります。