AUS8 柳刃包丁 ブビンガ柄
300mm
セール価格
¥22,000 JPY
通常価格 ¥29,333 JPY
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※商品により若干の個体差があります。ご了承ください。
AUS8 柳刃包丁 ブビンガ柄
通常価格 ¥29,333 JPY
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ご家庭～プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた包丁です。
刃が鋭く繊細な作業に向いており、魚の刺身を造ったり、身を切り分ける用途で使用します。
錆びに強くお手入れも簡単で、良質なステンレスを使用した磨きの仕上げとなります。
ハンドルは天然木を使用しており、手になじむことで長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。
※こちらの商品は【銘なし】の商品となっております。
商品仕様
■下記の表は横にスクロールできます■| 商品名 | AUS8 柳刃包丁 ブビンガ柄 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| ブランド | - | ||||
| 形状 | 柳刃 | ||||
| 鋼材の種類 | ステンレス鋼 | ||||
| 鋼材名 | AUS8 | ||||
| 刃の形状 | 片刃 | ||||
| 刃の構造 | 地付 | ||||
| 刃の仕上・特徴 | 磨き仕上 | ||||
| 口輪・ツバ | プラスチック | ||||
| 柄 | ブビンガ | ||||
| 刃渡り※ | 180mm | 210mm | 240mm | 270mm | 300mm |
| 重量※ | 130g | 150g | 163g | 192g | 226g |
| 最厚部※ | 4.0mm | 4.0mm | 3.9mm | 3.9mm | 4.0mm |
※商品により若干の個体差があります。ご了承ください。