銀三 片刃 柳刃包丁 スタビライズ（白輪） 八角
¥38,005 JPY
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銀三 片刃 柳刃包丁 スタビライズ（白輪） 八角
¥38,005 JPY
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ご家庭～プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた柳刃包丁です。
鋭い切れ味と、錆びにくくメンテナンス性に優れた特性を兼ね備えたステンレス鋼材の銀紙三号を使用。
ハンドルにはスタビライズウッドを使用。天然木に樹脂を浸透させて強度を高めたハイブリッド素材で、水にも強く、衛生面にも配慮された設計です。
商品仕様
■下記の表は横にスクロールできます■| 商品名 | 銀三 片刃 柳刃包丁 スタビライズ（白輪） 八角 | |
|---|---|---|
| ブランド | 徳蔵 | |
| 形状 | 柳刃 | |
| 鋼材の種類 | ステンレス鋼 | |
| 鋼材名 | 銀紙3号：錆に強くお手入れ簡単 INOX | |
| 刃の形状 | 片刃 | |
| 刃の構造 | 地付 | |
| 刃の仕上・特徴 | - | |
| 口輪・ツバ | なし | |
| 柄 | スタビライズ八角 白輪 | |
| 刃渡り※ | 210mm | |
| 重量※ | 160g | |
| 最厚部※ | 3.0mm | |
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