青二 切付ペティ包丁 青ハンドル
¥19,140 JPY
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青二 切付ペティ包丁 青ハンドル
¥19,140 JPY
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ご家庭～プロ向きの包丁で、細かい作業を得意とする小型万能包丁です。
手入れも簡単で、良質な鋼を使用した梨地の仕上げとなります。
ハンドルは積層木を使用しており、耐久性に優れ長くお使い頂けます。
商品仕様
■下記の表は横にスクロールできます■| 商品名 | 青二 切付ペティ包丁 青ハンドル |
|---|---|
| ブランド | 徳蔵 |
| 形状 | ペティ切付 |
| 鋼材の種類 | 炭素鋼 |
| 鋼材名 | 青紙2号：錆に弱いが切れ味が鋭い |
| 刃の形状 | 両刃 |
| 刃の構造 | 割込 |
| 刃の仕上・特徴 | 梨地仕上 |
| 口輪・ツバ | ステンレス・共口 |
| 柄 | 積層材・青色 |
| 刃渡り※ | 145mm |
| 重量※ | 109g |
| 最厚部※ | 2.2mm |
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