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SK 骨スキ包丁 黒ハンドル
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ご家庭向きの包丁で、骨から肉を切り離す際の作業を得意とする包丁です。
また刃が厚めに作られているため魚を卸す作業も行えます。
鋼の包丁を使い始めたい方にお手頃なシリーズで、磨きの仕上げとなります。
ハンドルは積層木を使用しており、耐久性に優れ長くお使い頂けます。
商品仕様
■下記の表は横にスクロールできます■商品名 | SK 骨スキ包丁 黒ハンドル |
---|---|
ブランド | 四代目石鎚十三日 |
形状 | 骨スキ |
鋼材の種類 | 炭素鋼 |
鋼材名 | SK |
刃の形状 | 両刃 |
刃の構造 | 全鋼 |
刃の仕上・特徴 | 磨き仕上 |
口輪・ツバ | ステンレス:共口 |
柄 | 積層材:黒 |
刃渡り※ | 150mm |
重量※ | 159g |
最厚部※ | 2.3mm |
※商品により若干の個体差があります。ご了承ください。
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