Ａ８　左　小出刃包丁　ウエンジ柄

ご家庭向きの包丁で、小型の魚の調理に向いた出刃包丁です。
小型の魚を3枚に下ろしたり、頭を割る用途で使用します。
錆びに強くお手入れも簡単で、良質なステンレスを使用した磨きの仕上げとなります。
ハンドルは天然木を使用しており、手になじむことで長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。