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SKU:T22024

田所刃物 白二 身卸出刃刀

田所刃物 白二 身卸出刃刀

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常规价格 ¥37,620 JPY
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刀长

适用于家庭以及专业用的鱼类烹饪身卸切鱼刀。
适用于片鱼,切鱼头。

优秀的传统手工工艺,使用上等钢材手工打造霞厨刀。

手柄是由优质天然朴木材制成的,与手掌贴合,长时间的烹饪也毫无压力。

■荣获OMOTENASHI Selection奖(待客之道收藏)

■日本好物商店 出展(中田英寿代言)

商品式样

 ■横拉显示详情
商品名称白二 身卸切鱼刀
品牌田所刃物 真琴作
形状身卸
钢材种类碳钢
钢材名称白钢二号
刀刃形状单刃
刀刃构造靠钢
刀刃加工・特征霞加工
口环・凸缘水牛角
手柄朴木
刀长※180mm210mm240mm
重量※166g237g298g
最厚部※4.5mm5.7mm5.6mm
商品有个体差异,以实际商品为准。
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