青二钢 淬火留黑加工 小包丁 朴木手柄
105mm
¥14,850 JPY
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※商品有个体差异，以实际商品为准。
青二钢 淬火留黑加工 小包丁 朴木手柄
¥14,850 JPY
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适用于家庭使用，能切出更细致的料理。
优秀的传统手工工艺，使用上等钢材手工打造淬火留黑手工打磨厨刀。
纯天然木质手柄，根据人体手掌契合更容易捏握的形状，长时间料理也不会给手掌施加压力。
商品式样
■横拉显示详情■| 商品名称 | 青二 淬火留黑加工 小包丁 朴木手柄 | ||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 四代目石鎚十三日 | ||
| 形状 | 小包丁 | ||
| 钢材种类 | 碳钢 | ||
| 钢材名称 | 青钢二号 | ||
| 刀刃形状 | 双刃 | ||
| 刀刃构造 | 夹心 | ||
| 刀刃加工・特征 | 黑色锻面加工 | ||
|
护手・刀镡 |
硬塑料 | ||
| 手柄 | 朴木 | ||
| 刀长※ | 50mm | 90mm | 105mm |
| 重量※ | 31g | 54g | 63g |
| 最厚部※ | 2.1mm | 2.8mm | 3.1mm |
※商品有个体差异，以实际商品为准。