银三 镜面 菜切 胡桃八角
150mm
¥30,600 JPY
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※商品有个体差异，以实际商品为准。
T824052
银三 镜面 菜切 胡桃八角
¥30,600 JPY
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这是一款适合家庭使用的日本传统厨刀，专为切割蔬菜而设计。
刀刃呈直线形状，因此刀刃能均匀接触砧板，可将蔬菜切得整齐干净。
刀刃长度较短，尺寸适合手边操作。
采用银纸三号不锈钢材料，兼具锋利度和出色的防锈及易于维护的特性。
工匠们手工锻打每一把刀，并进行精细研磨，实现一体化生产。如镜面般光滑的表面，确保食材切口平整不散。
手柄采用天然木材制成，八角形设计贴合手掌，长时间烹饪也不会感到疲劳。
商品样式
■横拉显示详情■| 商品名称 | 银三 镜面 菜切 胡桃八角 | |
|---|---|---|
| 品牌 | 黑鸟锻造工厂 | |
| 形状 | 菜刀 | |
| 钢材种类 | 银纸3号：防锈易保养 INOX | |
| 钢材名称 | 不锈钢 | |
| 刀刃形状 | 双刃 | |
| 刀刃结构 | 夹层 | |
| 刀刃加工・特征 | 镜面处理 | |
| 护手・刀镡 | 不锈钢 | |
| 手柄 | 胡桃木 八角 | |
| 刀刃长度※ | 150mm | 165mm |
| 重量※ | 156g | 154g |
| 最厚部※ | 2.9mm | 2.7mm |
※商品有个体差异，以实际商品为准。
・根据手柄材质，图片可能有所不同。