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SKU:T22045
田所刃物 银三 镰形薄刃厨刀
田所刃物 银三 镰形薄刃厨刀
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¥26,950 JPY
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薄刃刀适合于专业用途,适用于烹饪蔬菜。
刀刃锋利,适合精细作业,蔬菜切丝,滚料切等等。
优秀的传统手工工艺,使用上等钢材手工打造霞厨刀。
手柄是由优质天然朴木材制成的,与手掌贴合,长时间的烹饪也毫无压力。
■荣获OMOTENASHI Selection奖(待客之道收藏)
■荣获OMOTENASHI Selection奖(待客之道收藏)■日本好物商店 出展(中田英寿代言)
商品式样
■下記の表は横にスクロールできます■商品名称 | 銀三 镰形薄刃刀 | ||
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品牌 | 田所刃物 真琴作 | ||
形状 | 薄刃 | ||
钢材种类 | 不锈钢 | ||
钢材名称 | 銀钢三号 | ||
刀刃形状 | 单刃 | ||
刀刃构造 | 靠钢 | ||
刀刃加工・特征 | 霞加工 | ||
口环・凸缘 | 水牛角 | ||
手柄 | 朴木 | ||
刀长※ | 150mm | 180mm | 210mm |
重量※ | 115g | 173g | 235g |
最厚部※ | 3.0mm | 3.5mm | 3.9mm |
※商品有个体差异,以实际商品为准。
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