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SKU:T32031

白二 左利手柳刃厨刀 朴八角手柄

白二 左利手柳刃厨刀 朴八角手柄

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常规价格 ¥26,400 JPY
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刀长

家庭和专业都适用的柳刃刀。

刀片锋利,适合精细工作,用于制作鱼刺身和雕刻鱼肉。

优秀的传统手工工艺,使用上等钢材手工打造霞厨刀。

手柄是由优质天然朴木材制成的,与手掌贴合,长时间的烹饪也毫无压力。

商品式样

 ■横拉显示详情
商品名称 白二 左柳刃厨刀 朴八角手柄
品牌 徳蔵
形状 左柳刃厨刀
钢材种类 碳钢
钢材名称 白钢二号
刀刃形状 左单刃
刀刃构造 靠钢
刃の仕上・特徴 霞加工
口輪・ツバ 水牛角
朴木
刃渡り※ 210mm 240mm 270mm 300mm 330mm
重量※ 112g 147g 179g 234g 242g
最厚部※ 3.5mm 3.7mm 4.2mm 4.7mm 4.5mm

※商品有个体差异,以实际商品为准。


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