SKU:T27018
上白钢 切鱼刀 红豆杉八角手柄
上白钢 切鱼刀 红豆杉八角手柄
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适用于家庭以及专业用的鱼类烹饪切鱼刀。
适用于片鱼，切鱼头。
优秀的传统手工工艺，使用上等钢材手工打造霞厨刀。
手柄采用高级红豆杉木制成，不仅外形美观，天然木手柄与手掌贴合，长时间的烹饪也毫无压力。
商品式样
■横拉显示详情■| 产品名称 | 上白钢 切鱼刀 红豆杉八角手柄 | |||
|---|---|---|---|---|
| 品牌 | 徳蔵 | |||
| 形状 | 切鱼刀 | |||
| 钢材种类 | 碳钢 | |||
| 钢材名称 | 上白钢 | |||
| 刀刃形状 | 单刃 | |||
| 刀刃构造 | 靠钢 | |||
| 刀刃加工・特征 | 霞加工 | |||
| 口环・凸缘 | 水牛角 | |||
| 手柄 | 红豆杉木 | |||
| 刀长※ | 120mm | 135mm | 150mm | 165mm |
| 重量※ | 132g | 182g | 229g | 263g |
| 最厚部※ | 5.8mm | 6.8mm | 7.5mm | 7.6mm |
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