上白钢 薄刃刀 红豆杉八角手柄
195mm
促销价
¥38,968 JPY
常规价格 ¥41,250 JPY
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※商品有个体差异，以实际商品为准。
上白钢 薄刃刀 红豆杉八角手柄
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薄刃刀适合于专业用途，适用于烹饪蔬菜。
刀刃锋利，适合精细作业，蔬菜切丝，滚料切等等。
优秀的传统手工工艺，使用上等钢材手工打造霞厨刀。
手柄采用高级红豆杉木制成，不仅外形美观，天然木手柄与手掌贴合，长时间的烹饪也毫无压力。
商品式样
■横拉显示详情■| 商品名称 | 上白钢 薄刃刀 红豆杉八角手柄 | |||
|---|---|---|---|---|
| 品牌 | 徳蔵 | |||
| 形状 | 薄刃刀 | |||
| 钢材种类 | 碳钢 | |||
| 钢材名称 | 上白钢 | |||
| 刀刃形状 | 单刃 | |||
| 刀刃构造 | 靠钢 | |||
| 刀刃加工・特征 | 霞加工 | |||
| 口环・凸缘 | 水牛角 | |||
| 手柄 | 红豆杉 | |||
| 刀长※ | 180mm | 195mm | 210mm | 225mm |
| 重量※ | 186g | 244g | 252g | 321g |
| 最厚部※ | 3.9mm | 4.1mm | 4.1mm | 4.7mm |
※商品有个体差异，以实际商品为准。