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SKU:T22013

田所刃物 白二 镰形薄刃厨刀

田所刃物 白二 镰形薄刃厨刀

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常规价格 ¥24,750 JPY
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刀长

薄刃刀适合于专业用途,适用于烹饪蔬菜。

刀刃锋利,适合精细作业,蔬菜切丝,滚料切等等。

优秀的传统手工工艺,使用上等钢材手工打造霞厨刀。

手柄是由优质天然朴木材制成的,与手掌贴合,长时间的烹饪也毫无压力。

■荣获OMOTENASHI Selection奖(待客之道收藏)

■日本好物商店 出展(中田英寿代言)

商品式样

 ■横拉显示详情
商品名称 白二 镰形薄刃包丁
品牌 田所刃物 真琴作
形状 薄刃
钢材种类 碳钢
钢材名称 白钢二号
刀刃形状 单刃
刀刃构造 靠钢
刀刃加工・特征 霞加工
口环・凸缘 水牛角
手柄 朴木
刀长※ 150mm 180mm 210mm 240mm
重量※ 142g 195g 252g 325g
最厚部※ 3.5mm 3.9mm 4.5mm 4.6mm

※商品有个体差异,以实际商品为准。
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