青S 黑色槌面加工 切付刀 黑色手柄
210mm
¥35,200 JPY
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※商品有个体差异，以实际商品为准。
T000123
青S 黑色槌面加工 切付刀 黑色手柄
¥35,200 JPY
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这是一款从家庭到专业人士均适用的菜刀，是不挑食材的万能型刀具。
由于刀尖锋利，即使是剔除肉类筋膜等工作也能轻松完成。
此款型号结合了双方的优点，刀刃核心采用锋利的优质钢材，外层则采用耐锈的不锈钢。
易于保养，表面采用优质钢材经锻打工艺处理。
手柄使用积层木，经久耐用，可长期使用。
商品式样
■横拉显示详情■
| 商品名称 | 青S 黑色槌面加工 切付刀 黑色手柄 | |
|---|---|---|
| 品牌 | 四代目石鎚十三日 | |
| 形状 | 切付 | |
| 钢材种类 | 碳钢 | |
| 钢材名称 | 超级青钢 | |
| 刃型 | 双刃 | |
| 刀刃结构 | 夹钢 | |
| 刀刃加工・特征 | 黑色槌面加工 | |
| 护手・刀镡 | 不锈钢：护手口 | |
| 手柄 | 积层材：黑色 | |
| 刃长※ | 210mm | 240mm |
| 重量※ | 206g | 255g |
| 最厚部※ | 2.1mm | 2.2mm |
※商品有个体差异，以实际商品为准。