青二 黑面锻造加工 小包丁 朴木手柄
105mm
¥22,000 JPY
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※商品有个体差异，以实际商品为准。
青二 黑面锻造加工 小包丁 朴木手柄
¥22,000 JPY
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适用于家庭小型鱼类料理。
适用于片鱼，切鱼头。
优秀的传统手工工艺，使用上等钢材手工打造淬火留黑手工打磨厨刀。
手柄是由天然木材制成的，与手掌贴合，长时间的烹饪也毫无压力。
商品式样
■横拉显示详情■| 商品名称 | 青二 黑面锻造加工 小切鱼刀 朴木手柄 | |
|---|---|---|
| 品牌 | 四代目石鎚十三日 | |
| 形状 | 切鱼刀 | |
| 钢材的种类 | 碳钢 | |
| 刚才名 | 青钢二号 | |
| 刀刃形状 | 双刃 | |
| 刀刃构造 | 夹心 | |
| 刀刃加工・特征 | 黑色锻面加工 | |
| 口环・凸缘 | 硬塑料 | |
| 手柄 | 朴木 | |
| 刀长※ | 105mm | 120mm |
| 重量※ | 160g | 175g |
| 最厚部※ | 7.5mm | 7.5mm |
※商品有个体差异，以实际商品为准。