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SKU:T306

青二 黑面锻造加工 舟行刀 胡桃木手柄

青二 黑面锻造加工 舟行刀 胡桃木手柄

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常规价格 ¥6,820 JPY
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刀长

家庭用,适用于各种食材的万能刀。

这个名字源于渔民在出海捕鱼时,不便于携带许多炊具,只用一个炊具做饭。切肉切菜都很方便。

优秀的传统手工工艺,使用上等钢材手工打造淬火留黑手工打磨厨刀。

手柄是由天然木材制成的,与手掌贴合,长时间的烹饪也毫无压力。

商品式样


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商品名青二 黑面锻造加工 舟行刀 胡桃木手柄
品牌四代目石鎚十三日
形状舟行
钢材的种类碳钢
钢材名称青钢二号
刀刃形状双刃
刀刃构造夹心
刀刃加工・特征黑色锻面加工
口环・凸缘硬塑料
手柄胡桃木
刀长※120mm150mm165mm180mm
重量※81g106g137g123g
最厚部※3.3mm4.0mm3.6mm3.5mm

※商品有个体差异,以实际商品为准。
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