四代目石鎚十三日(トミカ)

初代梶浦十三日(トミカ)が、大正初期に石鎚農具製作所を創業してから 100年余りの歴史を誇ります。

柔らかく、弾力のある鉄を熱く熱し鍛えた後、硬度の硬い鋼を割り入れ、更に鍛えていきます。
磨きをかけ研ぎ澄まされた刃をつけ、丁寧に作られた柄をかけます。
この刃物は、1丁に対する愛情と熟練した技により造り上げられています。

100年を超える歴史を持つ土佐打ち包丁のブランド、西日本最高峰であるの石鎚(山)の銘を入れ、両刃の黒打ちを中心にした実用的でコストパフォーマンスの高い包丁を製造しています。

 

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  • VG5 フルメタル 菜切包丁

    VG5 フルメタル 菜切包丁

    ¥16,500 JPY
  • VG10 牛刀包丁 青ハンドル

    VG10 牛刀包丁 青ハンドル

    ¥25,850 JPY
  • SLD 三徳包丁 焦茶ハンドル

    SLD 三徳包丁 焦茶ハンドル

    ¥15,400 JPY
  • 青二 黒打仕上 筋引包丁 胡桃柄

    青二 黒打仕上 筋引包丁 胡桃柄

    ¥29,700 JPY
  • 青二 鱧切包丁 朴八角柄

    青二 鱧切包丁 朴八角柄

    ¥102,300 JPY
  • VG1 菜切包丁 黒ハンドル

    VG1 菜切包丁 黒ハンドル

    ¥7,150 JPY
  • VG1 三徳包丁 黒ハンドル

    VG1 三徳包丁 黒ハンドル

    ¥7,150 JPY
  • AUS8 冷凍切り包丁 黒ハンドル

    AUS8 冷凍切り包丁 黒ハンドル

    ¥6,050 JPY
  • 青二 磨き仕上 磨き積層牛刀包丁 紫檀柄

    青二 磨き仕上 磨き積層牛刀包丁 紫檀柄

    ¥28,820 JPY
  • 青二 黒打仕上 伊予型菜切包丁 胡桃柄

    青二 黒打仕上 伊予型菜切包丁 胡桃柄

    ¥14,960 JPY
  • 青S 切付包丁 胡桃八角柄

    青S 切付包丁 胡桃八角柄

    ¥39,710 JPY
  • 青二 切付包丁 胡桃八角柄

    青二 切付包丁 胡桃八角柄

    ¥45,430 JPY
  • VG10 ステンレス牛刀包丁 黒ハンドル

    VG10 ステンレス牛刀包丁 黒ハンドル

    ¥18,700 JPY
  • 青二 黒打仕上 出刃包丁 クルミ柄

    青二 黒打仕上 出刃包丁 クルミ柄

    ¥27,500 JPY
  • 銀三 梨地仕上 筋引包丁 黒ハンドル

    銀三 梨地仕上 筋引包丁 黒ハンドル

    ¥34,100 JPY
  • VG1 三徳包丁 黒ハンドル

    VG1 三徳包丁 黒ハンドル

    ¥11,880 JPY
  • 銀三 厚出刃包丁 紫檀柄

    銀三 厚出刃包丁 紫檀柄

    ¥28,820 JPY
  • 青二 磨き仕上 厚出刃包丁 胡桃八角柄

    青二 磨き仕上 厚出刃包丁 胡桃八角柄

    ¥25,300 JPY
  • 銀三 梨地仕上 牛刀包丁 紫檀八角柄

    銀三 梨地仕上 牛刀包丁 紫檀八角柄

    ¥33,000 JPY
  • 1K6 フルメタル 牛刀包丁

    1K6 フルメタル 牛刀包丁

    ¥11,660 JPY
  • 青S 槌目仕上 ペティナイフ 黒ハンドル

    青S 槌目仕上 ペティナイフ 黒ハンドル

    ¥18,700 JPY
  • 青二 黒打仕上 文化包丁 朴柄

    青二 黒打仕上 文化包丁 朴柄

    ¥20,350 JPY
  • VG1 ペティナイフ 黒ハンドル

    VG1 ペティナイフ 黒ハンドル

    ¥9,020 JPY
  • AUS8 磨き仕上 牛刀包丁 青ハンドル

    AUS8 磨き仕上 牛刀包丁 青ハンドル

    ¥17,600 JPY