フォロー&いいねをお待ちしております🔪📸
]]>「大阪市あきないグランプリ」とは、大阪市内商店街の店舗の中から個性的で魅力ある店舗を発掘・表彰するとともに、市内外の方々に幅広く発信し、顧客に支持される繁盛店づくりを推進することにより、市内商店街の活性化と大阪経済の振興をめざして実施しています。
お客さまをはじめ、応援いただいている皆さまに心より感謝申し上げます。
これからも包丁の魅力をお届けできるようスタッフ一同頑張って参ります。
今後ともどうぞ徳蔵 大阪なんば店をよろしくお願いいたします。
皆様のご来店お待ちしております!
店舗名 | 沖縄国際通り店 |
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オープン日 | 2024年1月28日(日) |
住所 | 〒900-0013 沖縄県那覇市牧志3-2-60 |
包丁って何をどう選んだらいいか分かりづらかったりしますよね。
お客様が包丁を選ぶ指針になればと、まずは三徳包丁についてのページを作ってみました。
お客様が三徳包丁を選ぶ際の参考になったら嬉しいです!
https://tokuzoknives.com/collections/santoku_knife
徳蔵の包丁が欲しいけど、どれが自分にオススメかわからないなどございましたらお気軽にお問い合わせページからご質問ください!
当店スタッフがお答えいたします。
※返信にお時間を要する場合もございます。ご了承ください。
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いつもご利用いただきありがとうございます。
お支払い方法で「AmazonPay」がご利用できるようになりました。
Amazonアカウントに登録されているお客様の住所やお支払い方法を使用してお買い物ができるので、注文画面での面倒な入力の手間がなくなりスムーズにお買い物をすることができます。
①商品をカートに追加していただき、ご購入手続きへのボタンをクリックしてください。
②カート画面に移動しますとAmazon Payのボタンがございますので、クリックしてください。
③Amazonへのログイン画面が現れますので、ログインしていただき、その後は表示される内容に従って進んでいただければご注文完了となります。
ぜひご利用ください。
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ご縁があって雑誌に徳蔵の商品を載せて頂けることになりました!
徳蔵の代表と対談しているのは、和食の重鎮 大田忠道氏です。
店舗でもこの書籍の取り扱いがありますので、
お気軽にご覧ください。
刺身を作ってみたい人、刺身をさらに綺麗に盛りつけたい人!必見です!
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■火シリーズ
210 x 75 x 25 mm
#1000、#4000、#6000、#8000、#12000
【森平オリジナル砥石に関するお問い合わせ】
東京 合羽橋店
東京都台東区西浅草1-5-16
03-5830-3903
大阪 なんば店
大阪府大阪市中央区難波千日前14-8
06-6536-8857
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■SPEC
ブレード:440C
重 量 :約140g
刃厚み :約4.8mm
■付属品
本体 :1本
ケース :1個
パラコード:3m
※お1人様一個まで、転売目的の方はお買い上げ頂けません。
店頭販売のみで、取り置きや予約販売は行っておりません。
次回の入荷は未定ですのでご了承下さい。
オープン初日は、ありがたいことに多くのお客様にご来店いただきました。
ただいまオープンキャンペーンも開催中です。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
毎年開催されていた【かっぱ橋祭り】ですが、残念ながら今年も中止となりました。
徳蔵では日ごろの感謝を込めて、本来のかっぱ橋祭りと同日に【勝手に徳蔵祭り!】を行います!
・期間中の限定商品やアウトレット商品など多数取り扱い!
・食材の試し切りやります!
・研ぎのデモンストレーションやります!
(土日のみとなります)
・購入者の方福引きあり!
何か当たります!
皆さまのご来店心よりお待ちしております。
当店は、高知県の土佐打刃物をメインに扱う包丁屋です。
オリジナルブランドである【徳蔵】のネット販売開始を致します。
和包丁は、土佐打刃物の強みである金型を使用せずに、
形状をハンマーによって自由に成形する製造方法
【自由鍛造】で職人が全て手造りをしています。
多種少量向きの生産を生かして、豊富なラインナップが可能となりました。
細部にも職人の息づかいが感じられ、実用的で使い手に寄り添った商品を販売しています。
洋包丁は、メンテナンス・取り扱いやすさを重視したラインナップとなっています。
最初の一本に悩んでいる方は洋包丁がオススメです。
普段使いにピッタリのご家庭向けのから、プロの方にもお使い頂けるものまで各種取り揃えております。
商品のご相談・ご質問、お気軽にお問合せ下さい。
商品は下記ページより御覧ください。
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この機会に是非実店舗へお越しください。
浅草店は年末年始休まず営業いたします!!
■実店舗年末年始休業期間
合羽橋店 お休みはございません。年末年始も営業いたします。
浅草店 2020年12月31日(木)~2021年1月3日(日)
■キャンペーン期間
2021年1月11日まで
お鍋をすることが多いこの季節。
お鍋には野菜をたくさん切って入れますよね。
その野菜を切るのに特化している「菜切包丁」を丁寧に研いでみました。
切れ味の戻った包丁で気持ちよく野菜を切って、お鍋もより美味しくいただけるかと思います♪
和包丁は天然木の綺麗なハンドルが使われている事が多く、養生をしないまま研ぎ始めると汚れてしまう可能性があります。
当店では汚れの目立ちそうなものは全て養生をした上で、 包丁を研いでいます。
ご自宅で包丁研ぎをされている方も、ひと手間加えてはいかがでしょうか。
汚れることなく包丁と研ぐことができます。
マスキングテープはホームセンターやネットでも気軽に購入いただけますので、是非試してみて下さい!
左利き 和包丁シリーズが近日入荷いたします!
左利きの包丁は取り扱いが少なく、価格も割高です。
今回販売を開始する予定のものは、お求めやすいスタンダードモデルとなります。
サイズ展開も充実しています。
入荷次第、店舗での販売からスタートとなります。
価格などの詳細はお気軽にお問合せ下さい。
みなさまのご来店おまちしております。
ブランド | 徳蔵 | |
鋼材名 | 白紙2号 | |
刃の構造 | 左片刃 | |
口輪 | 水牛 | |
柄 | 朴 | |
6シリーズ 24商品 (mm表記) |
柳刃 | 210・240・270・300・330 |
鎌形薄刃 | 180・195・210・225 | |
東型薄刃 | 180・195・210・225 | |
出刃 | 120・135・150・165・180・195・210 | |
身卸 | 210・225・240 | |
三徳 | 165 |
こだわりがつまった【徳蔵オリジナル包丁】
追加モデルの販売開始です。
身卸 210㎜・出刃 210mm
上位モデルにふさわしい品のある包丁に仕上がりました。
柄は見た目にも美しい銘木の一位を使用しています。
店舗での販売からスタートとなります。
お気軽にお問合せ下さい。
商品名 |
出刃 210mm |
ブランド | 徳蔵 |
鋼材名 | 上白鋼 |
刃の構造 | 片刃 |
口輪 | 水牛 |
柄 | 一位 |
商品名 | 身卸 210mm |
ブランド | 徳蔵 |
鋼材名 | 上白鋼 |
刃の構造 | 片刃 |
口輪 | 水牛 |
柄 | 一位 |
台東区の新たな一面を発見できる文化芸術広報誌、たいとう文化発信マガジン「台東鳥瞰(ちょうかん)2020年秋号(第5号)」に徳蔵が掲載されました。
PDF版ダウンロード(7,717KB)
https://www.culture.city.taito.lg.jp/static/taitochokan/taitochokan-05.pdf
地図は10番に徳蔵の名前が載っています。
サウンドデザイナー清川進也氏が制作しました、徳蔵の包丁の研ぎの音ぜひお聞きください。
新製品・メンテナンスなどの動画をアップしていきますので是非ご視聴下さい!
チャンネル登録お願い致します☺
アカウント名:tokuzoknives
https://www.youtube.com/channel/UCJ5Ar7BoUH991_UzAc7taFA